যুদ্ধের ধ্বংসস্তূপের মধ্যেও জীবন: গাজায় আবার চালু হচ্ছে রেস্তোরাঁ

নিউজ ডেস্ক:

দক্ষিণ গাজার খান ইউনিসে আবারও প্রাণ ফিরেছে কিছু রেস্তোরাঁয়। যুদ্ধ, ধ্বংস আর বাস্তুচ্যুতির দুঃসহ অভিজ্ঞতা পেরিয়ে মানুষ নতুন করে স্বাভাবিক জীবনের আশায় এগিয়ে যাচ্ছে। আল-সাওয়াফিরি রেস্তোরাঁ তারই এক উদাহরণ।

রেস্তোরাঁর মালিক রায়েদ আল-সাওয়াফিরি দীর্ঘ ১৬ মাস ধরে চলা সংঘাতে ১০ বার বাস্তুচ্যুত হন। ২৩ বছর বয়সী এই যুবক পুরোনো সরঞ্জাম জোগাড় করে মিশর থেকে মাংস সংগ্রহ করে প্রথমে রাফায় রেস্তোরাঁ চালু করেন। পরে বাধ্য হয়ে উপকূলে পালিয়ে যেতে হলেও খান ইউনিসে আবার নতুন করে শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন।

এখন তার রেস্তোরাঁয় টেবিলভর্তি মানুষ, যারা যুদ্ধের ভয়াবহতার মধ্যে একটু স্বস্তির খোঁজে এসেছেন। রায়েদ বলেন, “মানুষের সাড়া অসাধারণ, ঈশ্বরের করুণায় আমরা সফল হয়েছি।”

যুদ্ধবিধ্বস্ত গাজায় এখনো ধ্বংসস্তূপের ছায়া, কিন্তু এর মধ্যেও স্বাভাবিক জীবনে ফেরার প্রচেষ্টা থেমে নেই।